Рецепт очень ленивых пельменей, которые напоминают обычные пельмени, но не требуют бесконечной лепки. Для приготовления нужно замесить тесто из муки, яйца и воды, оставить его на расслаивание, а затем раскатать лист и выложить на него фарш из мяса, лука, соли и перца. Свернуть в рулет, защипнуть край, нарезать на столбики и приготовить на пару, в воде или в микроволновке. Результатом будет вкусное и сытное блюдо, которое можно подавать с зеленью и сметаной.